CAS号：

7758-11-4

分子式：

HK2O4P

分子量：

174.17600

中文名称：

磷酸氢二钾

英文名称：

中文别名：

磷酸氢二钾;磷酸氢二钾,无水;无水磷酸氢钾

英文别名：

Dipotassium hydrogenphosphate;
POTASSIUM BIPHOSPHATE;
Isolyte;
POTASSIUM MONOPHOSPHATE;
dipotassium-o-phosphate;
Mediject P;
Di-PotassiumPhosphateAr;
SEC-POTASSIUM PHOSPHATE;
DIPOTASSIUM PHOSPHATE;
dikaliumphosphate;
DKP

精确分子量/精确质量：

173.88900

极性分子表面积/PSA：

93.23000

油水分配系数/LogP：

-0.05220
LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值，反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大，说明该物质越亲油；反之，LogP值越小，则说明该物质越亲水。

InChI：

外观与性状：白色晶体

密度：2,44 g/cm3

熔点：340 °C

沸点：158ºC at 760 mmHg

水溶解性：1600 g/L (20 ºC)

存储条件/存储方法：

稳定性相关：

避免接触氧化物。易溶于水，水溶液呈微碱性。微溶于醇。有吸湿性。有极强的吸湿性，极易溶于水，溶于乙醇。

其它信息：

1. 性状：白色结晶或无定形粉末。

2. 密度（g/mL 25ºC）：2.44

3. 熔点（ºC）：340

4. 溶解性(mg/mL)：易溶于水，水溶液呈微碱性。微溶于醇。

制备方法

磷酸氢二钾磷酸氢二钾作为食品添加剂在食品工业中作用缓冲剂，螯合剂，酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。磷酸氢二钾在医药上可以用作医药辅料和化学试剂。用于医药、发酵、细菌培养及制取焦磷酸钾等。

合成制备方法

1.中和法：将固体苛性钾配成30%水溶液，经澄清、过滤除去杂质，计量后加入耐腐蚀反应罐中，在搅拌下缓慢加入适量的50%磷酸溶液，在90～100℃下进行中和反应，反应终点控制pH8.5～9.0(用酚酞作指示剂刚显红色为止)。加热至120～124℃进行浓缩，至溶液浓度达到要求范围后过滤除去不溶物。澄清滤液经冷却至20℃以下析出结晶，再经离心分离，稍加风干，制得磷酸氢二钾成品。其反应方程式如下：

母液经过滤后返回流程使用。

• 巴斯夫BASF
• 日本三菱
• 科莱恩Claria
• 三洋化成
• 帝斯曼DSM
• 陶氏化学DOW
• 朗盛Lanxess
• 卡博特CABOT
• 韩国LG
• 伊士曼EASTMA
• 罗门哈斯ROHM
• 凯茵
• 德国瓦克WACK
• 禾大
• 万华
• 科茂
• 霍尼韦尔hone
• 韩华Hanwha
• 国产品牌
• 氰特
• 阿科玛
• 韩国东洋OCI
• 格雷斯Grace
• 艾迪科
• Vinnolit维诺
• 台塑
• SANKYO日本三
• 鲁西
• 吉村油化学
• 奥升德
• 德谦
• 德国汉高
• 日本荒川
• 德国毕克化学
• 齐翔
• 杰克
• 大洋生物
• 昕特玛
• 华融
• 滨化
• 更多品牌

用途

1.用作防冻剂的缓蚀剂、抗生素培养基的营养剂、发酵工业的磷钾调节剂、饲料添加剂等。用作水质处理剂，微生物、菌类培养剂等。在食品工业用于配制面食制品用碱水的原料，发酵用剂，调味剂，膨松剂，乳制品的温和碱性剂，酵母食料。用作缓冲剂，螯合剂。

2.食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料。用作缓冲剂螯合剂。也可用作饲料添加剂。

3.磷酸氢二钾在化学分析中用作缓冲剂，用于金属的磷化处理中以及用作电镀添加剂。

CAS号：7758-11-4

分子式：HK2O4P

分子量：174.17600

中文名称：磷酸氢二钾

英文名称：Dipotassium hydrogenphosphate

中文别名：磷酸氢二钾;
磷酸氢二钾,无水;
无水磷酸氢钾

英文别名：Dipotassium hydrogenphosphate;
POTASSIUM BIPHOSPHATE;
Isolyte;
POTASSIUM MONOPHOSPHATE;
dipotassium-o-phosphate;
Mediject P;
Di-PotassiumPhosphateAr;
SEC-POTASSIUM PHOSPHATE;
DIPOTASSIUM PHOSPHATE;
dikaliumphosphate;
DKP

精确分子量/精确质量：173.88900

极性分子表面积/PSA：93.23000

油水分配系数/LogP：
LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值，反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大，说明该物质越亲油；反之，LogP值越小，则说明该物质越亲水。

贝尔斯坦号/MDL：MFCD00011383

EINECS：231-834-5

PubChem：24898291

毒理学数据：

1、急性毒性：LD50：4000mg/Kg（大鼠经口）；4720mg/Kg（兔经皮）；LC50：9400mg/m3，2小时（小鼠吸入）；

生态数据：

对水是稍微危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。

• 消光粉
• 流平剂
• 增稠剂
• 硅油
• 环氧树脂
• 光引发剂
• 丙烯酸树脂
• 紫外线吸收剂
• 钛白粉
• 增韧剂
• 增塑剂
• 醇胺类
• 三菱碳黑
• 抗静电剂
• 丙烯酸单体
• 附着力促进剂
• 抗氧剂
• 偶联剂
• 阻燃剂
• 醇醚类
• 纤维素酯
• 表面活性剂
• 水处理树脂
• 异氰酸酯固化剂
• 消泡剂
• 润湿剂
• 润滑剂
• 纤维素醚
• 有机颜料
• 蜡粉蜡乳液
• 多功能助剂
• 聚乙烯醇PVA
• 分散剂
• 高岭土
• 群青
• 氯醋树脂
• 无机颜料