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高峰淀粉酶 | CAS9001-19-8

take-diastase

高峰淀粉酶
高峰淀粉酶 基本信息
CAS号 9001-19-8 分子式 暂无
分子量 暂无 精确质量 暂无
PSA LogP
凯茵智采APP

基础参数

CAS号:
9001-19-8
分子式:
暂无
分子量:
暂无
中文名称:
高峰淀粉酶
英文名称:
take-diastase
中文别名:
淀粉酵素,糖化素,糖化酵素,酶类,生物化学品,治疗用酶
英文别名:
take-diastase
精确分子量/精确质量:
暂无
极性分子表面积/PSA:
油水分配系数/LogP:

LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值,反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大,说明该物质越亲油;反之,LogP值越小,则说明该物质越亲水。
InChI:

物化性质

暂无

合成方法

用途&贮存

助消化药。用于治疗消化不良和食欲不振。

本品为从米曲霉培养液提取的消化酶的混合物,是黄白色粉末,易吸潮,能催化450倍重量的淀粉水解为麦芽糖,使试管内淀粉于5min内液化,30min内糖化。它内含30多种酶,主要是α-淀粉酶和β-淀粉酶,还有纤维素酶、麦芽糖酶、果胶酶、氨基葡萄糖苷酶、胰蛋白酶、肠肽酶、脂肪酶等。微臭,在水中成浑浊的溶液,几乎不溶于乙醚。久贮后糖化力减弱;其溶液热至85℃以上失去糖化力;如有酸或碱存在时,糖化力减弱。它不仅能水解淀粉,而且还能消化蛋白质和脂肪。水解淀粉的能力是麦芽淀粉酶的1.5~2.0倍。最适pH4~6,其活性不受红茶、绿茶、咖啡等影响。

暂无

分子结构

暂无

毒理学数据

暂无

计算化学数据

暂无

安全信息

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:暂无

安全标识:暂无

危险标识:暂无

海关信息

上下游产品

MSDS

暂无

TAG:淀粉酵素,糖化素,糖化酵素,酶类,生物化学品,治疗用酶
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