Citric acid
柠檬酸 基本信息 | |||
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CAS号 | 77-92-9 | 分子式 | C6H8O7 |
分子量 | 192.12 | 精确质量 | 192.12 |
PSA | LogP |
1. 性状:白色半透明晶体或粉末,具有令人愉快的酸味。
2. 密度(g/mL,25/4℃):1.665(无水物)
3. 相对密度(20℃,4℃):1.665
4. 熔点(ºC):153(无水物)
5. 晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-1960.6
6. 晶相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-1543.8
7. 折射率:1.493~1.509
8. 比旋光度(º):不确定
9. 自燃点或引燃温度(ºC):不确定
10.蒸气压(kPa,25ºC):不确定
11. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):不确定
12. 燃烧热(KJ/mol):不确定
13. 临界温度(ºC):不确定
14. 临界压力(KPa):不确定
15. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:不确定
16. 爆炸上限(%,V/V):不确定
17. 爆炸下限(%,V/V):不确定
18. 溶解性:易溶于水和乙醇,溶于乙醚。
19. 闪点(ºC):100
1.白色半透明晶体或粉末。无气味,味酸,从冷的溶液中结晶出来的柠檬酸含有1分子水,在干燥空气中或加热至40-50℃成无水物。在潮湿空气中微有潮解性。75℃时变软,100℃时熔融,易溶于水和乙醇,溶于乙醚。可燃。不溶于氯仿、苯等有机溶剂。水溶液呈酸性。柠檬酸是强有机酸,对碳钢有强腐蚀作用,但对不锈钢无腐蚀。遇强氧化剂(如高锰酸钾)可被氧化生成草酸;与氢氧化钾熔融时,分解为草酸及乙酸。
2.本品无毒。
3. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶中。
4. 存在于柠檬、柑橘等许多天然植物中。
5. 是强的有机酸。
6. 有两种形式:从热水中结晶得无水物,从冷水溶液中结晶得一水物。一水物在干燥空气中可失水。
1.本品密封阴凉干燥保存。远离火种、热源、禁止露天堆放,严格防水、防潮、防晒。
2.用编织袋内衬塑料袋包装,也可用牛皮纸袋包装,每袋净重25kg。密封保存,贮运中要防热防潮。按
一般化学品规定贮运。
1、 摩尔折射率:36.04
2、 摩尔体积(cm3/mol):109.0
3、 等张比容(90.2K):348.0
4、 表面张力(dyne/cm):103.9
5、 极化率(10-24cm3):14.28
1、急性毒性
大鼠口径LD50:3 mg/kg;大鼠腹腔LD50:290 mg/kg;
大鼠皮下LD50:5500 mg/kg;
小鼠口径LC50:5040 mg/kg;小鼠腹腔LC50:903 mg/kg;
小鼠皮下LC50:2700 mg/kg;小鼠静脉LC50:42 mg/kg;
兔子口径LD50:7mg/kg;兔子静脉LD50:330mg/kg;
2、神经毒性
兔子皮肤试验:500mg/24H; 兔子眼睛试验:750 ug/24HREACTION;
1.疏水参数计算参考值(XlogP):无
2.氢键供体数量:4
3.氢键受体数量:7
4.可旋转化学键数量:5
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积132
7.重原子数量:13
8.表面电荷:0
9.复杂度:227
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
安全信息
危险运输编码:UN 1789 8/PG 3
危险品标志:刺激 腐蚀
安全标识:S26 S36 S39 S45 S24/25 S36/S37/S39 S37/S39
危险标识:R34 R41 R36/37/38 R36/38 R37/38
海关信息
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