CAS号：

331-39-5

分子式：

C9H8O4

分子量：

180.15700

中文名称：

咖啡酸

英文名称：

中文别名：

咖啡酸;3-(3,4-二羟苯基)-2-丙烯酸;β-(3,4-二羟苯基)丙烯酸;3,4-二羟基肉桂酸;水解咖啡鞣酸;3,4-二羟基苯乙烯酸;3,4-二羟基苯丙烯酸;3,4-二羥桂皮酸

英文别名：

cis-caffeic acid;
3,4-dihydroxyben;
3,4-Dihydroxy cinnamic acid;
Caffeic acid;
CAFFIC ACID;
Caffeic Acid;
3-(3,4-Dihydroxyphenyl)acrylic acid;
3,4-Dihydroxycinnamic acid,predominantly trans isomer;
Caffeic;
CaffeicAcidPure;
3,4-Dihydroxycinnamic acid;
Caffeicacid

精确分子量/精确质量：

180.04200

极性分子表面积/PSA：

77.76000

油水分配系数/LogP：

1.19560
LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值，反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大，说明该物质越亲油；反之，LogP值越小，则说明该物质越亲水。

InChI：

InChI=1/C9H8O4/c10-7-3-1-6(5-8(7)11)2-4-9(12)13/h1-5,10-11H,(H,12,13)/p-1/b4-2+

外观与性状：淡黄色至绿色-黄色粉末

密度：1.478 g/cm3

熔点：211-213 °C (dec.)(lit.)

沸点：416.8ºC at 760 mmHg

闪点：220ºC

水溶解性：soluble in hot water

存储条件/存储方法：库房通风低温干燥

稳定性相关：

1. 常温常压下性质稳定。

2. 存在于烟叶、烟气中。

3. 碱溶液由黄色变成橙色。

其它信息：

一、物性数据

1.性状：黄色结晶（水），遇碱液变橙色，有刺激性。

2.密度（g/mL,25/4℃）：1.478

3.相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：不可用

4.熔点（ºC）：194-198

5.沸点（ºC,常压）：223~225（dec）

6.沸点（ºC,5.2kPa）：不可用

7.折射率：不可用

8.闪点（ºC）：220

9.比旋光度（º）：不可用

10.自燃点或引燃温度（ºC）：不可用

11.蒸气压（kPa,25ºC）：不可用

12.饱和蒸气压（kPa,60ºC）：不可用

13.燃烧热（KJ/mol）：不可用

14.临界温度（ºC）：不可用

15.临界压力（KPa）：不可用

16.油水（辛醇/水）分配系数的对数值：不可用

17.爆炸上限（%,V/V）：不可用

18.爆炸下限（%,V/V）：不可用

19.溶解性：可溶于热水、乙醇，微溶于冷水

• 141-82-2

  丙二酸

• +

• 139-85-5

  3,4-二羟基苯甲醛

• →

  ~78%

• 331-39-5

  咖啡酸

• 40918-96-5

  Methyl (2E)-3-(1,3-benzodioxol-5-yl)acrylate

• →

  ~38%

• 331-39-5

  咖啡酸

• 1135-24-6

  3-甲氧基-4-羟基肉桂酸

• →

  ~23%

• 331-39-5

  咖啡酸

• 巴斯夫BASF
• 日本三菱
• 科莱恩Claria
• 三洋化成
• 帝斯曼DSM
• 陶氏化学DOW
• 朗盛Lanxess
• 卡博特CABOT
• 韩国LG
• 伊士曼EASTMA
• 罗门哈斯ROHM
• 凯茵
• 德国瓦克WACK
• 禾大
• 万华
• 科茂
• 霍尼韦尔hone
• 韩华Hanwha
• 国产品牌
• 氰特
• 阿科玛
• 韩国东洋OCI
• 格雷斯Grace
• 艾迪科
• Vinnolit维诺
• 台塑
• SANKYO日本三
• 毕克BYK
• 吉村油化学
• 奥升德
• 德谦
• 德国汉高
• 日本荒川
• 德国毕克化学
• 齐翔
• 杰克
• 大洋生物
• 昕特玛
• 华融
• 滨化
• 更多品牌

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :GD8950000

CHEMICAL NAME :Cinnamic acid, 3,4-dihydroxy-

CAS REGISTRY NUMBER :331-39-5

LAST UPDATED :199510

DATA ITEMS CITED :12

MOLECULAR FORMULA :C9-H8-O4

MOLECULAR WEIGHT :180.17

WISWESSER LINE NOTATION :QV1U1R CQ DQ

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :LDLo - Lowest published lethal dose

ROUTE OF EXPOSURE :Intraperitoneal

SPECIES OBSERVED :Rodent - rat

DOSE/DURATION :1500 mg/kg

TOXIC EFFECTS :Details of toxic effects not reported other than lethal dose value

TYPE OF TEST :LD50 - Lethal dose, 50 percent kill

ROUTE OF EXPOSURE :Intraperitoneal

SPECIES OBSERVED :Rodent - mouse

DOSE/DURATION :>721 mg/kg

TOXIC EFFECTS :Details of toxic effects not reported other than lethal dose value

TYPE OF TEST :TDLo - Lowest published toxic dose

ROUTE OF EXPOSURE :Oral

SPECIES OBSERVED :Rodent - rat

DOSE/DURATION :728 gm/kg/2Y-C

TOXIC EFFECTS :Tumorigenic - Carcinogenic by RTECS criteria Gastrointestinal - tumors Kidney, Ureter, Bladder - Kidney tumors

TYPE OF TEST :TDLo - Lowest published toxic dose

ROUTE OF EXPOSURE :Oral

SPECIES OBSERVED :Rodent - mouse

DOSE/DURATION :1613 gm/kg/96W-C

TOXIC EFFECTS :Tumorigenic - neoplastic by RTECS criteria Kidney, Ureter, Bladder - Kidney tumors

TYPE OF TEST :TDLo - Lowest published toxic dose

ROUTE OF EXPOSURE :Intraperitoneal

DOSE :480 mg/kg

SEX/DURATION :female 5-12 day(s) after conception

TOXIC EFFECTS :Reproductive - Effects on Embryo or Fetus - fetotoxicity (except death, e.g., stunted fetus) Reproductive - Specific Developmental Abnormalities - musculoskeletal system

MUTATION DATA

TYPE OF TEST :Cytogenetic analysis

TEST SYSTEM :Rodent - hamster Ovary

DOSE/DURATION :200 mg/L

REFERENCE :CALEDQ Cancer Letters (Shannon, Ireland). (Elsevier Scientific Pub. Ireland Ltd., POB 85, Limerick, Ireland) V.1- 1975- Volume(issue)/page/year: 14,251,1981 *** REVIEWS *** IARC Cancer Review:Animal Sufficient Evidence IMEMDT IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risk of Chemicals to Man. (WHO Publications Centre USA, 49 Sheridan Ave., Albany, NY 12210) V.1- 1972- Volume(issue)/page/year: 56,115,1993 IARC Cancer Review:Human No Available Data IMEMDT IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risk of Chemicals to Man. (WHO Publications Centre USA, 49 Sheridan Ave., Albany, NY 12210) V.1- 1972- Volume(issue)/page/year: 56,115,1993 IARC Cancer Review:Group 2B IMEMDT IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risk of Chemicals to Man. (WHO Publications Centre USA, 49 Sheridan Ave., Albany, NY 12210) V.1- 1972- Volume(issue)/page/year: 56,115,1993 *** NIOSH STANDARDS DEVELOPMENT AND SURVEILLANCE DATA *** NIOSH OCCUPATIONAL EXPOSURE SURVEY DATA : NOES - National Occupational Exposure Survey (1983) NOES Hazard Code - X7346 No. of Facilities: 10 (estimated) No. of Industries: 1 No. of Occupations: 1 No. of Employees: 80 (estimated) No. of Female Employees: 70 (estimated)

毒理学数据：

二、毒理学数据：

急性毒性：

主要的刺激性影响：

在皮肤上面:刺激皮肤和黏膜。

在眼睛上面: 刺激的影响。

致敏作用：没有已知的敏化作用。

生态数据：

三、生态学数据：

1、其它有害作用：该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。

• 消光粉
• 流平剂
• 增稠剂
• 硅油
• 环氧树脂
• 光引发剂
• 丙烯酸树脂
• 紫外线吸收剂
• 钛白粉
• 增韧剂
• 增塑剂
• 醇胺类
• 三菱碳黑
• 抗静电剂
• 丙烯酸单体
• 附着力促进剂
• 抗氧剂
• 偶联剂
• 阻燃剂
• 醇醚类
• 纤维素酯
• 表面活性剂
• 水处理树脂
• 异氰酸酯固化剂
• 消泡剂
• 润湿剂
• 润滑剂
• 纤维素醚
• 有机颜料
• 蜡粉蜡乳液
• 多功能助剂
• 聚乙烯醇PVA
• 分散剂
• 高岭土
• 群青
• 氯醋树脂
• 无机颜料

安全信息

海关代码：2942000000

WGK_Germany：3
德国有关水污染物质的分类清单

危险类别码：R36/37/38;R40

安全说明：S26-S36/37/39

RTECS号：GD8950000

安全标志：S26:万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
:
S36:穿戴合适的防护服装。

危险标志：Xn:Harmful

海关信息