抗氧剂的浅层接触者往往只是知道主抗氧剂分为酚类和胺类两大类，很少继续再往下探究，酚类抗氧剂还分为对称受阻酚抗氧剂和非对称受阻酚抗氧剂，通用级抗氧剂1010和抗氧剂1076都是对称受阻酚抗氧剂，那么什么是非对称受阻酚抗氧剂呢？

传统的受阻酚抗氧剂羟基的邻位有两个叔丁基分子,空间位阻大,反应活性小,易使塑料制品着色. 一般认为，受阻酚抗氧作用的关键在于它所含的反应羟基，羟基与自由基的反应活性受到其邻位R基的空间阻碍的影响。R基越大，阻碍越大，反应活性越小。大的叔丁基基团的空间位阻对酚羟基具有保护作用，能保护酚羟基不被氧化消耗并起到减少电荷转移的络合作用。

研究发现，酚羟基部位具有一个甲基和一个叔丁基的半受阻酚结构足以对其自身提供保护，同时，由于从一定程度上削弱了受阻酚羟基的空间位阻，加快了抗氧反应速度，从而使新结构的抗氧剂发挥出意想不到的效果。这种新结构的抗氧剂即非对称受阻酚抗氧剂。

非对称受阻酚抗氧剂，如巴斯夫抗氧剂245，不仅具备一般的受阻酚抗氧剂的功能,而且与辅助抗氧剂，尤其是硫代酯类辅助抗氧剂（DLTP、DSTP）的协同稳定作用和耐着色作用比传统的对称受阻酚更加突出.